Кексы «Вечеринка на хуторе близ Диканьки». Уже рассказала всем своим подругам: кто их пробует, тут же требует рецептик

Мягкий, нежный и влажный кекс на завтрак поднимет настроение и станет прекрасным началом нового дня. А чтобы кексов хватило на всех и не пришлось бежать в магазин за еще одной формой для выпечки, мы подскажем тебе простой лайфхак. Признаюсь честно, что так лотки для яиц я еще не использовал!

кекс на завтрак

Кекс на завтрак

Ингредиенты

  • 80 г сливочного масла
  • 70 мл растительного масла
  • 140 мл молока
  • 250 г сахара
  • 3 яйца
  • 370 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 200 г изюма
  • щепотка соли

кекс на завтрак

Приготовление

  1. Смешай растительное и растопленное сливочное масло с сахаром и солью.
    кекс на завтрак
  2. Влей яйца и молоко комнатной температуры. Взбей всё венчиком.
    кекс на завтрак
  3. Всыпь частями муку и замеси густое однородное тесто.
    кекс на завтрак
  4. Добавь изюм или кусочки сухофруктов и перемешай.
  5. Слегка намочи пекарскую бумагу и застели ей форму для яиц. Чем больше лоток, тем больше кексов можно будет испечь за один раз.
  6. Выложи ложкой тесто в выемки яичного лотка.
    кекс на завтрак
  7. Несколько раз встряхни лоток, чтобы тесто лучше распределилось по его поверхности.
  8. Отправь лоток в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 25 минут.
  9. Дай кексам немного остыть и вынимай из лотка.
    кекс на завтрак
  10. Приятного чаепития!

Во время поста сладкоежкам приходится нелегко, ведь большинство десертов не вписываются в каноны, запрещающие употреблять яйца, молоко и сливочное масло. Но это не повод вовсе отказываться от сладкого. Для всех, кто строго соблюдает пост, «Так Просто!» предлагает рецепты простых и полезных постных десертов. Постное тоже может быть вкусным!

Запись Кексы «Вечеринка на хуторе близ Диканьки». Уже рассказала всем своим подругам: кто их пробует, тут же требует рецептик впервые появилась Так Просто!.

Источник Кексы «Вечеринка на хуторе близ Диканьки». Уже рассказала всем своим подругам: кто их пробует, тут же требует рецептик

Сабрина
Яндекс.Метрика