Научили китайские хозяюшки, удивила всех моих гостей. Мясо, которое тает во рту

Сытное и аппетитное блюдо из самых доступных продуктов. Достаточно взять куриные бедра, добавить немного обычных добавок и у вас на столе появляется чудесная ароматная и роскошная закуска, оригинальный салат.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • бедра куриные, 6 шт;
  • лук, 2 шт;
  • соевый соус, 4 ст.л;
  • соль, перец, специи;
  • кабачок и лук по 1 шт;
  • зелень;
  • уксус любой, 2 ст.л;
  • масло растительное, 1 ст.л;
  • горчица в зернах, 1 ч.л.

Процесс приготовления

Мясо режем порционными кусками или оставляем бедра целыми, но отбиваем.

Лук режем полукольцами, добавляем к мясу, солим, перчим, всыпаем любые специи по вашему вкусу и наливаем соевый соус. Все очень хорошо перемешиваем, накрываем емкость и ставим ее на сутки в холодильник.

Можно сложить все в пакет и так оставить в холодильнике.

Научили китайские хозяюшки, удивила всех моих гостей. Мясо, которое тает во рту

Обжариваем каждый кусочек на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны под крышкой на небольшом огне.

Обжариваем лук на растительном масле, сверху выкладываем мясо и тушим под крышкой 10 минут.

Кабачок и лук режем полукольцами, зелень мелко рубим.

Смешиваем эти продукты, поливаем растительным маслом и заправляем солью и перцем, уксусом. Перемешиваем и оставляем на 15 минут, периодически перемешивая.

Научили китайские хозяюшки, удивила всех моих гостей. Мясо, которое тает во рту

Подаем мясо с вкусным и свежим, легким салатом из маринованного лука и кабачка с зеленью.

Научили китайские хозяюшки, удивила всех моих гостей. Мясо, которое тает во рту

Сообщение Научили китайские хозяюшки, удивила всех моих гостей. Мясо, которое тает во рту появились сначала на Рецепты от Шефа.

Источник Научили китайские хозяюшки, удивила всех моих гостей. Мясо, которое тает во рту

Сабрина
Яндекс.Метрика