Немецкий салат из отварной свеклы. Можно питаться круглый год

Такой быстрый и простой салат отличается особой сытостью, он относится к немецким салатам, которые всегда славились своей простотой, сытностью и оригинальностью.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свекла, 2 шт;
  • сельдь филе, 1 шт;
  • яблоко кислое, 1 шт;
  • лук, 1 шт;
  • горчица в зернах и мед по 1 ч.л;
  • масло растительное, 2 ст.л;
  • горчица обычная, 0.5 ч.л;
  • сок половины лимона.

Процесс приготовления

Свеклу вы можете отварить, но если вы не поленитесь и запечете овощи в духовке, вы получите просто изумительный вкус и аромат салата, запеченная свекла гораздо вкуснее и полезнее, она создает особый вкус.

Остужаем и режем кубиком.

Филе сельди также режем кубиками.

Лук мелко рубим, яблоко режем кусочками.

Смешиваем в салатнике продукты.

Для заправки соединяем мед с горчицами, растительным маслом, соком лимона. Перемешиваем заправку и заправляем ею салат.

Немецкий салат из отварной свеклы. Можно питаться круглый год

Получается изумительное, роскошное и аппетитное блюдо, которое вы можете готовить не только каждый день, но и на праздничный стол.

Сельдь выбирайте по своему вкусу и если вам нравится более соленый вариант, тогда салат досаливать нет необходимости. Кроме сельди вы можете использовать и скумбрию и любую другую соленую рыбу.

Сообщение Немецкий салат из отварной свеклы. Можно питаться круглый год появились сначала на Рецепты от Шефа.

Источник Немецкий салат из отварной свеклы. Можно питаться круглый год

Сабрина
Яндекс.Метрика