Остатки праздничного стола не пропадут. Красивая закуска

Делаем вкусную и оригинальную закуску или быстрый завтрак из того, что остается в холодильнике. Вариаций здесь будет очень много, вы просто в начинку добавляйте те продукты, которые сочетаются между собой, чтобы ваше блюдо получилось вкусным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яйца, 4 шт;
  • соль, перец, специи, зелень;
  • ветчина, копченая колбаса по 3 ломтика;
  • сладкий красный и желтый перец по половине;
  • огурцы маринованные, 3 небольшие штучки.

Процесс приготовления

Отделяем белки от желтков и солим обе массы, всыпаем перец, ароматные травы.

Желтки смешиваем с ложкой молока и перемешиваем.

В белок всыпаем мелко рубленые колбасу, ветчину, все, что можно добавить в начинку. Подходят разные свежие и маринованные овощи, оливки, если вы любите, крабовые палочки и все, что вам нравится.

Массу хорошо перемешиваем.

Сковороду смазываем растительным маслом.

Тонко выливаем белок с начинкой, когда низ схватится, лопатками сворачиваем трубочку и отодвигаем в сторону на сковороде.

Остатки праздничного стола не пропадут. Красивая закуска

Таким образом делаем, пока не заполним всю сковороду.

В конце вливаем желтки, когда схватятся, повторяем все процессы, как с белками.

В результате нехитрых манипуляций, у вас должен получится рулет из желтковых блинов с сытной и вкусной начинкой.

Подаем такой оригинальный завтрак с разными соусами и салатами.

Остатки праздничного стола не пропадут. Красивая закуска

Сообщение Остатки праздничного стола не пропадут. Красивая закуска появились сначала на Рецепты от Шефа.

Источник Остатки праздничного стола не пропадут. Красивая закуска

Сабрина
Яндекс.Метрика