С какой добавкой куриная печень будет сама проситься в рот

Куриная печень с грибами готовится не более 20 минут. Все ингредиенты доступны, а выдумывать ничего не нужно. Сегодня мы расскажем, как за 15–20 минут сварганить изумительный обед или очень калорийный ужин, от которого будут в восторге все родственники. Рецепт я нашла на любимом ютуб-канале «Галина Кухня», советую подписаться, там есть очень много обалденных рецептов домашней кухни.

куриная печень с луком© Depositphotos

Куриная печень с грибами

Простите, вегетарианцы, но куриная печень с грибами — это нежное совершенство в сливочно-сырном соусе. Так что если у тебя разыгрался аппетит, советую поскорее побаловать себя изысканным, и в то же время таким простым блюдом. Можно сделать из нее намазку для бутербродов или наесться от пуза с макаронами, но то, что стоит попробовать — это факт.

куриная печень рецепт© Depositphotos

Ингредиенты

  • 400 г куриной печени
  • 300 г грибов
  • 1 репчатый лук
  • 150 г плавленого сыра
  • 250 мл молока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 пучок зелени
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

 

Приготовление

  1. Почисти лук и нарежь его полукольцами. Обжарь лук на растительном масле в течение 2 минут.
  2. Натри плавленый сырок на терке. Легче это делать, если слегка заморозить сыр в морозилке.куриная печень в сливках
  3. Нарежь куриную печень на маленькие кусочки. Но перед этим проследи, чтобы нигде не оставалась желчь. Иначе блюдо будет горчить.куриная печень без сметаны
  4. К обжаренному до золотистости луку добавь 300 г шампиньонов. Если грибы маленькие, их можно не нарезать, если большие — измельчи их на свое усмотрение. Обжаривай грибы 3–5 минут. Не забывай помешивать блюдо.куриная печень быстро и вкусно
  5. Теперь добавь сыр и молоко в сковороду и доведи жидкость до кипения.
  6. Когда молоко в сковороде закипит, добавь к грибам с луком сырую куриную печень и туши ее после закипания соуса 7 минут.
  7. Пока блюдо готовится, можно нарезать чеснок и 1 пучок зелени. Куриная печень в сливочном соусе готова, наслаждайся.куриная печень в молоке

Подробный видеорецепт ты найдешь на душевном канале «Галина кухня». Только полюбуйся, как ловко хозяюшка готовит из простых продуктов блюдо, достойное звезды Michelin.

Вот и необязательно торчать у плиты часами, чтобы приготовить что-то вкусное. А тебе понравился рецепт? Будет здорово, если ты поделишься своим любимым рецептом куриной печени в комментариях. Хорошего тебе дня.

Источник С какой добавкой куриная печень будет сама проситься в рот

Сабрина
Яндекс.Метрика