Салат «Хризантема»: первым сметут со стола

Готовим вкусный салат Хризантема на праздничный стол. Такое название салат получил за счет своего внешнего вида, который напоминает цветок. Лепестки цветка создаются из картофельных чипсов, что смотрится очень оригинально.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-32-43.jpeg

Салат состоит из небольшого количество компонентов, которые отменно подходят друг к другу по вкусовым качествам. Продукты выкладываются слоями в определенной последовательности, каждый слой пропитывается майонезом.

Ингредиенты:

  • Курица копченая – 250 г.
  • Яйца – 4 шт.
  • Кукуруза консервированная – 150 г.
  • Шампиньоны маринованные – 100 г.
  • Чипсы – 50 г.
  • Майонез – 140 г.

Приготовление:

Подготовьте все продукты для приготовления салата.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-32-50.jpeg

Копченую куриную грудку нарежьте кубиком, выложите в форме круга на плоскую тарелку, это будет нижний слой салата. Копченую курицу также можно заменить отварным куриным филе. Сверху нанесите майонез.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-32-59.jpeg

Грибы освободите от маринада и пряностей, нарежьте пластинками, выложите на курицу, также смажьте майонезом.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-33-06.jpeg

Кукуруза из банки перекиньте сначала на сито, чтобы стек весь маринад. Затем кукурузу поместите на грибы, сверху нанести слой майонеза.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-33-15.jpeg

Предварительно отварите яйца, очистите их, аккуратно отделите белок от желтка. Белок натрите на крупной терке, выложите следующим слоем, смажьте майонезом.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-33-24.jpeg

Белки измельчите, присыпьте ими верхушку салата, распределяя по всему периметру

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-33-32.jpeg

В конце вставьте чипсы по кругу, чтобы получился цветок хризантема (как на фото). Чипсы используйте хорошего качества, целые, без повреждений, желательно нейтрального вкуса.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-17_21-33-40.jpeg

Салат Хризантема на 1 час загрузите в холодильник, чтобы он пропитался, затем подайте на стол.

Приятного аппетита!

Источник

Сообщение Салат «Хризантема»: первым сметут со стола появились сначала на ложка.

Источник Салат «Хризантема»: первым сметут со стола

Сабрина
Яндекс.Метрика