Сырники без муки и соды – быстрый и легкий рецепт! Отличный вариант для завтрака.
Сырники без муки и соды: ингредиенты
- 500 (пятьсот) гр – творога зернистого. От 7-18% жирности
- 1 (одно) – яйцо
- 45 (сорок пять) гр – сахара
- 1 (одна) ч. ложка -ванильного сахара
- 3 (три) ст. ложки – манной крупы
- 4 (четыре) ст. ложки – муки
- Растительное масло для жарки
Рецепт сырников без муки и соды:
- В творог добавьте яйцо и сахар. Ложкой хорошо перемешивайте
- Затем добавьте ванильный сахар. И снова перемешайте, прям давите
- Затем добавьте манку. Оставьте массу минут на двадцать. Манка заберет всю влагу из творога
- По истечении данного времени, начнем формировать сырники. Стол посыпьте мукой и выложите на стол наше тесто. Сформируйте колбаску. Раскатайте. И нарежьте кусочки, приплюсните и сформируйте сырники
- Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте с обеих сторон до румяного цвета
Сырники без муки и соды удались на славу!
Источник Сырники без муки и соды: секреты приготовления пышных сырников, которые никогда не опадают
