Вкусный салат «Нежность» — весомый соперник другим салатам на праздничном столе

Сытный и аппетитный салат из куриного мяса и грибов, свежих огурцов готовится просто и быстро, а результат отлично заменяет все привычные и традиционные салаты.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • куриное филе, 500 г;
  • вешенки, 300 г;
  • лук, 2 шт;
  • яйца, 2 шт;
  • огурцы свежие, 200 г;
  • грецкие орехи, соль, майонез.

Процесс приготовления

Мясо отвариваем в подсоленной воде со специями и ароматными травами. Так мясо пропитается вкусными ароматами и станет главным продуктом в салате. Остужаем и мелко режем.

Грибы режем кусочками и обжариваем с кубиками лука на растительном масле, подсаливаем и перчим.

Огурцы и яйца мелко рубим.

Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде, остужаем и мелко рубим ножом.

Все продукты соединяем в емкости, заправляем майонезом и пробуем, если необходимо досаливаем.

По вкусу в салат можно еще добавить зелень, она отлично сочетается с грибами и мясом.

Вкусный салат «Нежность» — весомый соперник другим салатам на праздничном столе

Салатик очень нежный, воздушный, легкий благодаря свежим огурцам, сытный. Если у вас нет грибов вешенок, замените их шампиньонами или любыми маринованными грибочками, только хорошо слейте с них маринад, чтобы блюдо не потекло и долго оставалось свежим и вкусным. Лук для салата также можно замариновать, так блюдо будет с легкими, пикантными нотками.

Сообщение Вкусный салат «Нежность» — весомый соперник другим салатам на праздничном столе появились сначала на Рецепты от Шефа.

Источник Вкусный салат «Нежность» — весомый соперник другим салатам на праздничном столе

Сабрина
Яндекс.Метрика